Modernist Cuisine:The Art & Science of~ Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathanの詳細情報
Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cooking: Myhrvold, Nathan。Modernist Cuisine - Modernist Cuisine。Modernist Cuisine: The Art & Science of Cookingモダニスト・キュイジーヌマイクロソフトで最高技術責任者も勤めたNathan Myhrvoldによる現代料理の本になります。Modernist Cuisine: The Art and Science of Cooking - Shop online。~at が最近話題になっていますが、それの元になった本です。【絶版】A24 Zine Collection(全12冊入り 限定ボックス)。出版と同時に米国で購入しました。明星大学創立20周年記念出版 シェイクスピア ファースト フォリオ 復刻版。料理本ですが、調理中には読んでいませんので汚れ等はありません。EROS 1972年春号と夏号。アクリルケース入りの5冊揃いと、キッチン用のハンドブックです。【新品未開封】M to M of M/M (Paris): Vol. 2。読み返してみると、今のシェフ達が取り入れている調理方法が色々載っていますね。洋書 モディリアーニ3冊。楽しんで頂けると嬉しいです。陸上自衛隊レジェンドブック ボックスセット。よろしくお願いいたします。洋書 LE LIVRE BLANC ANNE-SOPHIE PIC。P.S.写真だと伝わらないですがとても大きく重い本です。超レア!初版カルロ・モリーノ「 Polaroids」Carlo Mollino。本家のトレイラーのリンクを貼っておきます。【サイン入り】Beyond the Wand: Tom Felton。https://www.youtube.com/watch?v=1ila-bLTV-4